Restaurant
Philippe, le propriétaire des lieux, est au fourneaux. Il vous propose des menus élaborés avec soin en travaillant avec des produits de qualité et en respectant les produits de saison.
En salle, vous apprécierez le soin apporté à la décoration des tables et la vue exceptionnelle sur la château. C'est le restaurant de charme idéal pour sublimer votre séjour.
Nos menus de saison
Menu du Vendredi
Crème de champignons à l’huile de truffe
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Filet de Lieu Noir, bouillon asiatique au ponzu,
scampi, shitakés, légumes croquants
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Suprême de Faisan, jus réduit aux baies de genévrier, Chicon braisé, Purée de butternut
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Bavarois au caramel beurre salé
Infos pratiques
Le restaurant de l’hôtel ne propose plus de choix "à la carte".
Seul un menu de 3 services vous est proposé. Il est élaboré avec soin par le propriétaire et change chaque jour.
Le restaurant étant victime de son succès, nous vous conseillons de réserver en appelant au +32 61 46 61 38 .
Tous les menus 3 services sont proposés au prix unique de 39€.
Le restaurant est accessible en priorité aux clients de l'hôtel.
Les salons
Nos 3 salons à l'atmosphère douce et chaleureuse vous offrent une vue splendide sur le château et la ville. Appréciez l'instant en y prenant l'apéritif à l'entrée d'un repas ou prolongez une belle soirée avec un digestif ou un café.